Unsere Premium-Lammschulter wird aus den besten Halal-Lammstücken gewonnen und ist für ihre perfekte Marmorierung bekannt, die zu saftigem und zartem Fleisch führt. Ob langsam gebraten, geschmort oder gegrillt, dieser Premium-Schnitt bietet Berlin so viel Vielseitigkeit und einen kräftigen Lammgeschmack, dass er sich ideal als Mittelpunkt für besondere Anlässe oder alltägliche kulinarische Höchstleistungen eignet.
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