كوارع لحم العجل (كاوار) - غير متبل

استمتع بالنكهة التقليدية الغنية لكوارع الضأن - كوارع لحم ضأن حلال ، مُنظفة ومُجهزة، ولكنها تُترك دون تتبيل لضمان مرونة طهي قصوى. تُعتبر الكاوارع من المكونات الأساسية في العديد من مطابخ الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وغالبًا ما تُطهى ببطء لتحضير مرق ويخنات غنية بالنكهات.

يحتوي على نسبة عالية من الكولاجين والعناصر المغذية، وهو مثالي للأطباق الدسمة مثل حساء الكاواري ، أو الحريرة ، أو مرق العظام .

• ✅ حاصل على شهادة حلال 100%

• ✅ غير مخلل - مثالي للوصفات التقليدية

• ✅ مثالي للطهي البطيء والحساء واليخنات

• ✅ غني بالجيلاتين الطبيعي والنكهة